Über uns

Das Restaurant Waldschänke Daubringen eröffnete die Familie Aust vor über 60 Jahren unter dem Namen »Zum Altvater« – benannt nach dem Altvaterturm im Sudetenland. Anschließend übernahmen ihr Onkel, Max Künzel, und ihre Tante. »Künzel Max« stand damals auf einem großen Holzschild draußen und auch heute wird die Gaststätte im Ort noch so genannt. Im Laufe der Jahre wurde der Gasthof um einen weiteren Raum und eine Hütte erweitert.