Über uns

Waldschänke Daubringen

Über uns

Das Restaurant im Daubringer Wald eröffneten ihre Verwandten väterlicherseits, die Familie Aust, vor über 60 Jahren unter dem Namen »Zum Altvater« – benannt nach dem Altvaterturm im Sudetenland. Anschließend übernahmen ihr Onkel, Max Künzel, und ihre Tante. »Künzel Max« stand damals auf einem großen Holzschild draußen und auch heute wird die Gaststätte im Ort noch so genannt. Im Laufe der Jahre wurde der Gasthof um einen weiteren Raum und eine Hütte erweitert.

Heute steht Erika John als Inhaberin hinter der Waldschänke und schwingt die Bratpfanne.
Auf unserer Speisekarte stehen Jägerschnitzel, Zigeunerschnitzel oder Pfefferschnitzel. Dazu gibt’s selbst gemachtes Kraut und Brot.

Unsere urig dekorierte Waldschänke liegt im Wald östlich von Daubringen in Richtrung Mainzlar Am Buchenberg 1. In der Wirtsstube stehen in zwei Räumen rund 75 Sitzplätze zur Verfügung. Zudem gibt es eine separate »Schnitzelhütte« mit Theke und weiteren Sitzplätzen. Im Sommer wird zudem ein Biergarten bewirtet.

Sie möchten uns kennen lernen?
Dann besuchen Sie uns gerne und genießen Sie einen schönen Abend in der Waldschänke Daubringen!

Kontakt

Waldschänke Daubringen
Inhaberin: Erika John
Am Buchenberg 1
35460 Staufenberg

Telefon
06406/4777

Öffnungszeiten

Mittwoch - Freitag
17:00 Uhr - 23:00 Uhr / Küchenschluss: 21:00 Uhr
Samstag
11:00 Uhr - 14:30 Uhr / Küchenschluss: 14:00 Uhr &
17:00 Uhr - 23:00 Uhr / Küchenschluss: 21:00 Uhr
Sonntag
11:00 Uhr - 14:30 Uhr / Küchenschluss: 14:00 Uhr &
17:00 Uhr - 21:00 Uhr / Küchenschluss: 20:00 Uhr
Montag und Dienstag: Ruhetag